料理
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炭火焼肉『皇亭』では、黒毛和牛の山地にこだわるのではなく、肉の質を一番に考えております。
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仕入れにも気を配り、黒毛和牛の雌牛にこだわりを求め最高ランクA5等の和牛を、独自のルートで一頭一頭吟味し、職人の手によって厳選した素材を提供させて頂いております。
【タン】
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厚切り上タン
1,848円(税込)
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塩タン
1,078円(税込)
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ネギ塩タン
1,298円(税込)
【希少部位】入荷が困難な場合があります。品切れの際はご了承下さい。
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飛騨牛タン/ザブトン/サーロイン/サンカク/ヒレ/ミスジ/リブ芯/ヒウチ/三日月/イチボ
各2178円(税込)
※写真はヒレです。
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特選2種盛り
4,180円(税込)
※上記「希少部位」より2種類お選び下さい。
【黒毛和牛】
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うす切りカルビ
770円(税込)
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カルビ
968円(税込)
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ロース
1,078円(税込)
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上カルビ
1,628円(税込)
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上ロース
1,738円(税込)
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和牛カイノミ
1,848円(税込)
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飛騨牛ハラミ
2,178円(税込)
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《8種盛り合わせ》黒毛和牛2貫盛り(約250g)
3,300円(税込)
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《8種盛り合わせ》黒毛和牛4貫盛り(約500g)
6,600円(税込)
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USハラミ
968円(税込)
【国産豚】
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豚カルビ
418円(税込)
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トントロ
528円(税込)
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トンチャン
385円(税込)
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豚ナンコツ(クツベラ)
528円(税込)
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燻製ウインナー1本
88円(税込)
【鶏】
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トリモモ
528円(税込)
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セセリ
638円(税込)
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ヤゲンナンコツ
528円(税込)
【飛騨牛ホルモン】
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飛騨牛ホルモン/テッチャン/コリコリ
各638円(税込)
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上ミノ
858円(税込)
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レバー
550円(税込)
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ハート
418円(税込)
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ギアラ/センマイ
各385円(税込)
【焼き野菜】
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キャベツ/たまねぎ/長いも/かぼちゃ/しいたけ/太白ネギ/エリンギ
各110円(税込)
【サラダ】
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サンチュ
385円(税込)
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冷やしトマトスライス/オニオンスライス
各330円(税込)
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グリーンサラダ/大根サラダ
各858円(税込)
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チョレギサラダ
968円(税込)
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アボカドと生ハムのサラダ/ほうれん草と温玉のサラダ
各1100円(税込)
【海鮮もの】
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ロブスター
3,080円(税込)
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世界最高品質天使のエビ(2尾)
1,408円(税込)
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特大大正エビ(2尾)
1,408円(税込)
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海老(5尾)
968円(税込)
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帆立(2個)/小ヤリイカ
各638円(税込)
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紋甲イカゲソ
550円(税込)
【チヂミ】
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ニラチヂミ
880円(税込)
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キムチチヂミ/チーズチヂミ
各968円(税込)
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海鮮チヂミ
1,265円(税込)
【一品もの】
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キムチの盛り合わせ
968円(税込)
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ナムルの盛り合わせ
858円(税込)
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チャンジャ
638円(税込)
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もやしのナムル
385円(税込)
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にんにくのオイル焼き/キムチ/カクテキ/オイキムチ
各440円(税込)
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韓国のり/枝豆/冷奴
各330円(税込)
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韓国風やっこ
385円(税込)
【スープ】
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テールスープ
各1265円(税込)
(白/黒)
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ユッケジャンスープ（レギュラー)
968円(税込)
(ハーフ)770円(税込)
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野菜スープ/わかめスープ/玉子スープ（レギュラー)
各440円(税込)
(ハーフ)各330円(税込)
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お味噌汁(赤だし)
275円(税込)
【ごはんもの】お米は新潟産こしひかりを使用しております
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ビビンバ（レギュラー)
858円(税込)
(ハーフ)748円(税込)
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石焼きビビンバ（レギュラー)
1,078円(税込)
(ハーフ)968円(税込)
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石焼き明太チーズビビンバ（レギュラー)
1,188円(税込)
(ハーフ)1078円(税込)
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石焼きユッケビビンバ（レギュラー)
1,298円(税込)
(ハーフ)1188円(税込)
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テール(クッパ・ラーメン・うどん)
各1320円(税込)
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ユッケジャン(クッパ・ラーメン・うどん)
各1100円(税込)
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冷麺（レギュラー)
1,078円(税込)
(ハーフ)968円(税込)
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クッパ（レギュラー)
770円(税込)
(ハーフ)660円(税込)
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カルビクッパ（レギュラー)
880円(税込)
(ハーフ)770円(税込)
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おにぎり(梅・鮭・こんぶ)
各385円(税込)
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ライス(小)
275円(税込)
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ライス(並)
385円(税込)
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ライス(大)
495円(税込)
【デザート】※入荷状況により、盛り付けるフルーツの内容に変更がございます。
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名古屋コーチンのカタラーナ フルーツ添え
858円(税込)
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ガトーショコラ バニラアイス添え
825円(税込)
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バニラアイスのアフォガード(エスプレッソかけ)
638円(税込)
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スイートポテトバニラアイス添え(チョコソースかけ)
825円(税込)
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ゆずシャーベット/バニラアイス/抹茶アイス
各418円(税込)
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ソフトクリーム
各種418円(税込)
濃厚バニラ/バニラ&クッキー/バニラ&抹茶/マンゴー/チョコレート/黒ごま
